درباره این جزوه از زبان نویسنده آن، محمد امین صادقی

سلام! این فایل شامل خلاصه ای از بعضی بخش های کتاب بیوشیمی استرایر ه. قبل اینکه دانلود کنین فایل رو، خوبه به این چند تا نکته توجه کنین:

1. این خلاصه رو تا جایی که یادم میاد، اواخر سال نهم بعد اینکه بیوشیمی لنینجر رو یه دور خونده بودم نوشتم. چون بلافاصله بعد لنینجر بود، این خلاصه یه ذره خیلی خلاصه است! یعنی عملا یه سری جاهایی که یا یادم رفته بود یا نسبت به لنینجر متفاوت/جدید بود رو نوشتم. بخش متابولیسم این خلاصه به نسب کاملتره.
2. اصولا همه نوشته ها از متن خود کتابن، ولی اگه اشتباهی تو اونا دیدین به این حساب بذارین که اونموقع هنوز جوانی جاهل و خام بودم :).
3. این خلاصه میتونه موقع مرور و جمعبندی قبل امتحان ها به خصوص کمکتون کنه.
4. بخشایی که خلاصه اش هست تو این جزوه:
   1. مبانی – صفحه 2
   2. ترکیب ساختمان پروتئین – صفحه 3
   3. کاوش پروتئین ها و پروتئوم – صفحه 5
   4. هموگلوبین: تصویری از یک پروتئین در حال کار – صفحه 8
   5. آنزیم ها: مفاهیم پایه و کینتیک – صفحه 10
   6. راهکارهای کاتالیتیک – صفحه 13
   7. راهکارهای تنظیمی – صفحه 15
   8. کربوهیدرات ها – صفحه 15
   9. لیپیدها و غشاهای سلولی – صفحه 17
   10. کانال ها و پمپ های غشایی – صفحه 18
   11. متابولیسم: طرح و مفاهیم پایه – صفحه 18
   12. گلیکولیز و گلوکونئوژنز – صفحه 19
   13. نوسازی پروتئینی و کاتابولیسم اسید های آمینه – صفحه 25
   14. متابولیسم اسیدهای چرب – صفحه 28
   15. متابولیسم گلیکوژن – صفحه 31
   16. بیوسنتز اسیدهای آمینه – صفحه 35
   17. برخی فرمول های مهم بیوشیمی – صفحه 38
   18. نکاتی متفرقه از کتاب بیوشیمی هارپر (کتابی در مجموع بی خاصیت :)) – صفحه 39

امیدوارم که بتونه براتون مفید باشه.